2007年，國家標準委和衛生部聯合修訂了《生活飲用水衛生標準》及13項生活飲用水衛生檢驗方法,全部項目的實施確定在2012年7月1日。令人遺憾的是，“新國標”實施兩年多來，并沒有管住溴酸鹽超標。也沒有管住企業把好“質量關”。

監管不到位給企業違規生產提供了生存土壤。目前，限于人力和技術手段等因素，各級質檢部門對食品的監管多采取不定期的抽檢方式，往往會留下很多漏網之魚。而且，目前抽檢費用高，質檢機構心存顧慮，擔心抽檢次數過多會給企業留下“存心刁難”的印象。

入行門檻過低，企業自身疏忽，行業標準缺失以及監管不到位致使行業陷入一片混亂，而市場混亂也成為了阻礙行業發展的一大硬傷。

那應如何解決飲用水水市場存在的難題呢？除了企業自身的自律，質檢、工商等監管部門也應加大監管力度，嚴格依照相關規定對桶裝飲用水的生產、經營企業進行細訪詳查，整飭乃至取締一些違規生產、銷售不合格桶裝飲用水的生產、經營企業；新聞媒體、社會組織及廣大公民也要通過輿情監督，發現、舉報和揭露桶裝飲用水生產、經營企業的違規違法行為，使不合格的桶裝飲用水pac出不了生產、經營企業的"家門",進不了消費者的"戶門"。

誠者，天之道也；思誠者，人之道也。誠信才是一個企業乃至一個行業的長足發展的根本，弄虛作假偷工減料之徒，必將被踢出市場的“門外”。

眾所周知，我國水污染狀況十分嚴重，伴隨著眾多水源地被工業廢物污染的新聞的沖擊，以及對自來水在管道運輸中可能受到二次污染的擔憂，來自家里的自來水已經沒有多少人敢直接飲用，水質安全一直是困擾老百姓日常生活的重要問題。隨著飲水健康觀念的日益深入，越來越多的消費者將橄欖枝拋向了桶裝水或瓶裝水這種飲水方式。雖然，桶（瓶）裝水的價格逐年攀高，但使用的人卻越來越多。畢竟這對于普通家庭來說，是一種便捷有效喝到健康水的方式。

某些城市，桶裝水的普及率甚至高達60%。然而，桶（瓶）裝水也并非徹底安全。2011年7月6日，北京市工商局公布了一批不合格桶裝水品牌的名單，共有31家企業上榜，上榜理由均為大腸桿菌超標或菌落總是超標。其中一個名為醴泉的品牌，菌落總數超標高達9000倍。

近期的一則新聞，則給本就混亂的市場又一重擊。國家質檢總局近期公布對瓶（桶）裝飲用水質量抽查結果，其中6種飲用水被檢測出含有高濃度的致癌物“溴酸鹽”，哈藥六廠等知名企業生產的“純中純”弱堿性飲用水、內蒙古“景友”沙漠優質水榜上有名，令人震驚。